Détox : mes astuces naturelles

Repas trop copieux, abus d’alcool et excès de sucreries, nuits trop courtes, … Les Fêtes ont encore eu raison de vous ! Cette année, pour retrouver la ligne, un teint frais et une énergie folle, je vous propose mes petites astuces détox naturelles. Je vous vois déjà faire la grimace derrière votre écran ! Pas question de […]

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La baie de Goji, votre meilleure alliée santé

Petit fruit, grand bénéfice ! Connue depuis des millénaires en Chine, la baie de Goji est un secret de santé, de longévité et de bien-être. Elle est considérée comme le fruit le plus complet, nutritif et antioxydant au monde. Un trésor de la nature ! Le Goji est bénéfique pour le tonus et la vitalité, améliore et […]

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WOK vegan de tofu au beurre de cacahuètes

Les ingrédients Prenez-les bio, ce sera encore meilleur pour vous ! 350g de Tofu ferme 5 cc de beurre de cacahuète 2 CS de sauce soja salée 2 CS d’eau 1 CS de sucre 1 cc de vinaigre de riz 2 cc d’huile d’arachide 1/2 oignon, émincé finement 1 gousse d’ail, finement hâchée 1 cc […]

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Granola maison d’automne aux noix et à l’érable

« Petit déjeune comme un roi, déjeune comme un prince et dîne comme un pauvre ». C’est ça, le secret pour être en forme ! Mon petit déjeuner type, comme je vous l’expliquais dans cet article, se compose entre autres d’une petite portion de muesli ou de granola. Le muesli est un mélange de céréales, noix et fruits […]

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Les 12 fruits et légumes contenant le plus de pesticides

On les appelle les « 12 dirty » (dirty = sale en anglais), ces 12 fruits et légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides… Aie aie aie ! Ce n’est pas ce qu’on veut dans nos assiettes. Chaque année, l’organisme Environmental Working Group évalue la teneur en pesticides des fruits et légumes et nous permet […]

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Be healthy !

Depuis quelques temps, je poste beaucoup de photos de mes repas sur Instagram. J’y mets beaucoup de photos des choses saines et équilibrées que je mange, des tas de fruits et légumes, du muesli, des smoothies, etc. Des repas aux multiples couleurs, qui donnent envie, pour faire le plein de vitalité et d’énergie ! Moi […]

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Mon nouveau livre enfin disponible !

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