Vous avez une petite faim ?

Ça tombe bien, j’ai 5 idées d’en-cas sains et délicieux pour vous 🙂

Oui bon c’est vrai, on ne cesse de nous rabâcher qu’il ne faut pas grignoter, qu’il faut éviter de manger entre les repas … mais voici mon avis : si ton corps a faim, donne-lui à manger. Simple et logique ! Parce qu’on ne fonctionne pas tous pareil, certains organismes préféreront manger de petites quantités six fois par jour par exemple alors que d’autres organismes seront tout à fait OK avec trois bons repas par jour. L’important, c’est de s’écouter et de donner à notre corps de bonnes choses – parce qu’on s’aime inconditionnellement pas vrai ? ♥ (Sinon, petit rappel ici). Bien sûr, il faut distinguer faim et pulsions liées aux addictions aux cochonneries industrielles (c’est dans ce cas que le grignotage c’est le maaaaal).

Alors, vers quels aliments se tourner pour un snack sain et naturel ?

 

1. Les noix

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Une petite poignée de noix de cajou, d’amandes, de noisettes, de noix du Brésil, de noix … les oléagineux sont parfaits comme collation ! On les choisit bien évidemment non grillés, non salés, non sucrés, non enrobés de sirop, etc., on essaye de varier le plus possible les noix que l’on mange, et surtout on n’en mange pas non plus un bocal entier sinon attention au foie 😉

Les oléagineux contiennent de bons lipides, le « bon gras » nécessaire à notre organisme (oméga-6 et oméga-3 que le corps ne peut synthétiser), des protéines, des vitamines et des minéraux. Vous pouvez aussi les manger sous forme de purée, c’est délicieux.

Mais ne vous jetez pas sur les cacahuètes ! Ce ne sont pas des oléagineux mais des tubercules, elles ne contiennent pas du « bon gras ». Lâchez donc ce pot de beurre de cacahuètes 😉

 

2. Les fruits et légumes frais

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Rien de plus simple et sain quand on a faim : croquer dans un fruit ou un légume frais. Miam ! En plus, ils sont faciles à emporter partout, tels quels ou prédécoupés en petits cubes / rondelles / bâtonnets.

Le must ? Les tremper dans des dips ou les tartiner (vous saviez que j’étais gourmande, non ?). Une banane coupée en deux recouverte de purée d’amande, des bâtonnets de carottes trempés dans du houmous ou encore des rondelles de concombre tartinées de pâté ou fromage végétal. Je dis OUI !

 

3. Les barres énergétiques

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Mais pas n’importe lesquelles ! Celles du commerce sont bourrées de sucre, de gluten, de produits laitiers, d’additifs … mais par contre niveau nutriments bizarrement on ne retrouve plus grand chose 😉

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Privilégiez les barres naturelles. J’ai testé il y a quelques mois celles de la marque NAKD. Elles sont vegan, sans sucre ajouté et sans gluten, en plus d’être crues (mixées à froid). Bref elles sont top et donne vraiment de l’énergie ! J’adore la saveur Bakewell Tart 🙂 Pour la liste des ingrédients, c’est facile et de confiance : des noix et des fruits secs, soit 2 ou 3 ingrédients pas plus ! Ils font aussi des boules énergétiques et des petits raisins secs enrobés, il y a en pour tous les goûts.

Je vais prochainement me lancer dans la fabrication de barres énergétiques maison, encore mieux pour réduire ses déchets !

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4. Le smoothie

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Vive les smoothies \o/ Longue vie aux smoothies \o/ Les smoothies, c’est la vie ! \o/

Vous l’aurez compris, j’adore les smoothies ! Ils sont idéaux pour faire le plein de fruits et de leurs bons nutriments, fibres, vitamines à tout moment de la journée. Si vous êtes chez vous, quelques fruits coupés dans votre blender avec un peu de lait végétal ou d’eau de coco par exemple et hop, en 2 temps 3 mouvements vous avez un bon smoothie rassasiant. Vous pouvez même le préparer le matin pour l’emmener avec vous au travail ou ailleurs, comme ça vous l’avez sous la main si vous avez un petit creux ! Pour les plus pressés, découpez vos fruits la veille au soir et laissez-les dans votre frigo pour n’avoir plus qu’à mixer le lendemain matin.

Les gros avantages du smoothie c’est que : 1. c’est une bonne manière de manger plein de fruits et/ou de légumes d’un coup sans vraiment sans rendre compte, 2. c’est bon, et 3. c’est vraiment très bon ! 😉

 

► Lire aussi : Les smoothies, une bombe nutritionnelle !

 

Mon green smoothie :

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5. Les dattes séchées

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Mamamia comme c’est bon les dattes ! Sucré, fondant … un vrai délice entièrement naturel et qui plus est SAIN. Les dattes sont en effet une bonne source de fibres, de cuivre, d’antioxydants et de glucides. Leur forte teneur en glucides (excellent carburant pour les muscles) les rend particulièrement intéressantes avant ou pendant les activités sportives intenses et/ou prolongées (randonnées, ski de fond par exemple). Ce n’est donc pas vraiment un snack adapté si vous avez une activité sédentaire dans un bureau. Attention quand même à ne pas choisir des dattes séchées enduites de sirop, c’est souvent le cas des dattes pas très chères que l’on trouve en supermarché.

Les autres fruit secs – raisins, abricots, figues, cranberries … – sont également top comme en-cas sains et trop bons pour les plus sportifs d’entre nous.

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Et vous, quels sont vos en-cas préférés ?

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Naturellement vôtre,

Fanny

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